《人类重要的营养物质》化学与生活PPT课件2 教学目标 知识与技能 1.了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六种物质; 2.了解蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健康的关系。 过程与方法 1.通过阅读资料了解和摄取相关信息; 2.从所学知...
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